Gourmand Awards France (Livres de Cuisine, 2ème Partie)

Voici la suite du Palmarès des meilleurs livres de cuisine français sélectionnés par le Jury des Prix "GOURMAND" France 2009. Ces ouvrages défendront l'édition culinaire française pour les Prix internationaux des "GOURMAND World Cookbook Awards". (Revoir la 1ère partie).

Meilleur Livre sur le Chocolat

Meilleur livre d’histoire Culinaire

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Pierre Hermé, Danielle Monteaux
Carrément chocolat
Agnes Vienot
Jacques André
L’Alimentation et la cuisine à Rome
Belles Lettres

Meilleur Livre sur le Pain

Meilleur livre de Littérature Culinaire

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Jacqueline Ury
61 recettes avec du pain
Les Quatre Chemins
Antoine Westermann, Jean Orizet
Cuisine-moi des étoiles
Le Cherche Midi

Meilleur Livre sur les Fromages

Meilleur Livre pour les Professionnels

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Véronique Chapacou
Variations inventives autour des fromages au lait cru
Tana
Gilles Charles
La cuisine expliquée
BPI

Meilleur Guide

Meilleure couverture

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Noury Philippe
Les Meilleurs Commerces de Bouche de Paris & Environs 2010
Impla
Valérie Expert, Véronique André
Je me ferais bien un...
Flammarion

Meilleur Guide de Tourisme Culinaire

Meilleur Premier Livre de Cuisine

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Monique Zetlaoui
Exquis promeneurs
Sindbad
Pierre Skira, Jean-Marie Del Moral
Rêves sucrés... : Bonbons et sucettes du monde
Viviane Hamy

Grand Prix de la Gastronomie Française

Meilleur Livre Traduit

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Jean-Claude Renard, Louise Gouaux
Les Grands Chefs par le Menu
Flammarion
Qixian Hui
La cuisine chinoise de tous les jours
Librairie You-Feng

Meilleur Livre sur le Thé

Meilleur Imprimeur

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Sylvain Sendra, Carine Baudry, Carrie Solomon
La cuisine au thé
Agnes Vienot Editions
Dominique Frerard, Gersende Gueit
Recettes et plaisirs d'un maître cuisinier de France
Gramond

Meilleur "Bookazine" : Collectif, Mes Meilleurs Recettes Gourmandes Femme Actuelle, Prisma Press

Meilleure Série : Collection Dix Façons de préparer” aux Editions de l’Epure (Voir tous les titres dans le catalogue Amazon)

Meilleur Livre d'Entreprise : Annie Victor La cuisine à l'Opinel (Lagon Rouge)

Meilleurs livres de Cuisine à But Caritatif :

A suivre, d’ici la fin de l’année, les Meilleurs Livres sur le Vin

Source : Communiqué de presse


Sélection du Prix Méditerranée des lycéens

Le lancement officiel du Prix Méditerranée des lycéens 2010 s’est déroulé dans le Gard, mercredi 16 décembre,  au lycée agricole Marie-Durand de Nîmes-Rodilhand. Ce prix littéraire est décerné chaque année par un jury de près de 1000 lycéens de classes de seconde à de jeunes auteurs. Quarante-trois lycées de la région Languedoc-Roussillon  y participeront en 2010. Il a été remis officiellement, mercredi, à trois classes de seconde du lycée agricole qui collaborent, soient près de quatre-vingts élèves, les cinq ouvrages en compétition :

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Paul Vacca
La petite cloche au son grêle
Philippe Rey
Olivia Elkaim
Les graffitis de Chambord
Grasset
Gilbert Gatore
Le Passé devant soi
Phébus

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Christine Détrez
Rien sur ma mère
Chèvre-feuille étoilée
Skander Kali
Abreuvons nos sillons
Ed. du Rouergue
 
 

Créé en 1984 par le CML, le Prix Méditerranée a été étendu en 1992 aux lycéens. Après une expérience réussie dans les Pyrénées-Orientales, la Région Languedoc-Roussillon a souhaité, en 2005,  l'élargir à l'ensemble du territoire régional. Outre l’objectif de promouvoir la lecture en milieu scolaire par la découverte d’une littérature contemporaine à travers de jeunes auteurs, ce prix octroie aux lycéens un rôle de lecteurs actifs. Les écrivains sont sensibles à cette consécration par de jeunes lecteurs. Les lycéens lecteurs et jurés disposent de trois mois pour lire et juger les cinq romans en lice. Une occasion également de débats et d’échanges. Chaque lycéen-juré votera pour le roman qu’il aura préféré entre le 22 mars et le 7 avril 2010. Après les résultats, des rencontres auront lieu à Perpignan, à Nîmes et à Montpellier entre le lauréat et ses jeunes lecteurs. Un chèque de 3 000 € sera remis au lauréat en octobre prochain à Perpignan,  lors de la remise officielle des prix Méditerranée 2010.

Source : Communiqué de presse


Participez au Coup de coeur AdoMer (pour les collégiens)

La sélection 2010 du coup de coeur AdoMer vient d'être dévoilée. Au menu du palmarès littéraire dédié aux collégiens, 4 romans jeunesse dans lesquels la mer tient une place importante :

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Anne Vantal
Villa des oliviers
Seuil
Franck Prévot
Les tortues de Bolilanga
Thierry Magnier

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Claire Julliard
Mes vacances sans Edgar
L'Ecole des Loisirs
Evelyne Brisou-Pellen
Les sorciers de la ville close
Gallimard

  • Comment participer au vote ?
    Vous pouvez participer au vote, seul(e), avec votre classe ou avec un club de lecture.
    Dans tous les cas, vous devez remplir un bulletin par personne (à renvoyez-le avant le 9 avril 2010).
    > Téléchargez le bulletin

Le Coup de coeur AdoMer 2010 sera révélé pendant le Festival Livre & Mer, le samedi 1er mai 2010 à Concarneau.

Deuxième sélection du Prix des Impertinents

Le jury du Prix des Impertinents, réuni le 14 décembre 2009 au Montparnasse 1900, partenaire du prix, a procédé à sa deuxième sélection :

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Benoît Bayle
A la poursuite de l'enfant parfait : L'avenir de la procréation humaine
ROBERT LAFFONT
Claire Brière-Blanchet
Voyage au bout de la révolution : De Pékin à Sochaux
Fayard
François-George Maugarlone
Présentation de la France à ses enfants
Grasset

> Revoir la première sélection et la composition du jury

Le vote final et la remise du prix auront lieu le lundi 18 janvier 2010 au Montparnasse 1900.