Gourmand Awards France (Livres de Cuisine, 2ème Partie)

Voici la suite du Palmarès des meilleurs livres de cuisine français sélectionnés par le Jury des Prix "GOURMAND" France 2009. Ces ouvrages défendront l'édition culinaire française pour les Prix internationaux des "GOURMAND World Cookbook Awards". (Revoir la 1ère partie).

Meilleur Livre sur le Chocolat	Meilleur livre d’histoire Culinaire
Pierre Hermé, Danielle Monteaux Carrément chocolat Agnes Vienot	Jacques André L’Alimentation et la cuisine à Rome Belles Lettres

Meilleur Livre sur le Pain	Meilleur livre de Littérature Culinaire
Jacqueline Ury 61 recettes avec du pain Les Quatre Chemins	Antoine Westermann, Jean Orizet Cuisine-moi des étoiles Le Cherche Midi

Meilleur Livre sur les Fromages	Meilleur Livre pour les Professionnels
Véronique Chapacou Variations inventives autour des fromages au lait cru Tana	Gilles Charles La cuisine expliquée BPI

Meilleur Guide	Meilleure couverture
Noury Philippe Les Meilleurs Commerces de Bouche de Paris & Environs 2010 Impla	Valérie Expert, Véronique André Je me ferais bien un... Flammarion

Meilleur Guide de Tourisme Culinaire	Meilleur Premier Livre de Cuisine
Monique Zetlaoui Exquis promeneurs Sindbad	Pierre Skira, Jean-Marie Del Moral Rêves sucrés... : Bonbons et sucettes du monde Viviane Hamy

Grand Prix de la Gastronomie Française	Meilleur Livre Traduit
Jean-Claude Renard, Louise Gouaux Les Grands Chefs par le Menu Flammarion	Qixian Hui La cuisine chinoise de tous les jours Librairie You-Feng

Meilleur Livre sur le Thé	Meilleur Imprimeur
Sylvain Sendra, Carine Baudry, Carrie Solomon La cuisine au thé Agnes Vienot Editions	Dominique Frerard, Gersende Gueit Recettes et plaisirs d'un maître cuisinier de France Gramond

Meilleur "Bookazine" : Collectif, Mes Meilleurs Recettes Gourmandes Femme Actuelle, Prisma Press

Meilleure Série : Collection “Dix Façons de préparer” aux Editions de l’Epure (Voir tous les titres dans le catalogue Amazon)

Meilleur Livre d'Entreprise : Annie Victor La cuisine à l'Opinel (Lagon Rouge)

Meilleurs livres de Cuisine à But Caritatif :

• Collectif Les meilleures recettes des meilleurs ouvriers de France (GLD) [Une partie des profits est versée à la Société des Meilleurs Ouvriers de France pour aider les étudiants]
• Collectif La Cuisine Béninoise en 41 recettes (Association Aca - Aca.association@orange.fr) [Pour aider le programme "Un enfant, un livre" à doter les écoles publiques d'Abomey (Bénin) d'une bibliothèque]
• Collectif Les bonnes tables à Petits Prix (L'itinérant - clubdutempsgourmand@wanadoo.fr) [Au profit des sans abri]

A suivre, d’ici la fin de l’année, les Meilleurs Livres sur le Vin

Source : Communiqué de presse

Sélection du Prix Méditerranée des lycéens

Le lancement officiel du Prix Méditerranée des lycéens 2010 s’est déroulé dans le Gard, mercredi 16 décembre,  au lycée agricole Marie-Durand de Nîmes-Rodilhand. Ce prix littéraire est décerné chaque année par un jury de près de 1000 lycéens de classes de seconde à de jeunes auteurs. Quarante-trois lycées de la région Languedoc-Roussillon  y participeront en 2010. Il a été remis officiellement, mercredi, à trois classes de seconde du lycée agricole qui collaborent, soient près de quatre-vingts élèves, les cinq ouvrages en compétition :

Paul Vacca La petite cloche au son grêle Philippe Rey	Olivia Elkaim Les graffitis de Chambord Grasset	Gilbert Gatore Le Passé devant soi Phébus

Christine Détrez Rien sur ma mère Chèvre-feuille étoilée	Skander Kali Abreuvons nos sillons Ed. du Rouergue

Créé en 1984 par le CML, le Prix Méditerranée a été étendu en 1992 aux lycéens. Après une expérience réussie dans les Pyrénées-Orientales, la Région Languedoc-Roussillon a souhaité, en 2005,  l'élargir à l'ensemble du territoire régional. Outre l’objectif de promouvoir la lecture en milieu scolaire par la découverte d’une littérature contemporaine à travers de jeunes auteurs, ce prix octroie aux lycéens un rôle de lecteurs actifs. Les écrivains sont sensibles à cette consécration par de jeunes lecteurs. Les lycéens lecteurs et jurés disposent de trois mois pour lire et juger les cinq romans en lice. Une occasion également de débats et d’échanges. Chaque lycéen-juré votera pour le roman qu’il aura préféré entre le 22 mars et le 7 avril 2010. Après les résultats, des rencontres auront lieu à Perpignan, à Nîmes et à Montpellier entre le lauréat et ses jeunes lecteurs. Un chèque de 3 000 € sera remis au lauréat en octobre prochain à Perpignan,  lors de la remise officielle des prix Méditerranée 2010.

Source : Communiqué de presse

Participez au Coup de coeur AdoMer (pour les collégiens)

La sélection 2010 du coup de coeur AdoMer vient d'être dévoilée. Au menu du palmarès littéraire dédié aux collégiens, 4 romans jeunesse dans lesquels la mer tient une place importante :

Anne Vantal Villa des oliviers Seuil	Franck Prévot Les tortues de Bolilanga Thierry Magnier

Claire Julliard Mes vacances sans Edgar L'Ecole des Loisirs	Evelyne Brisou-Pellen Les sorciers de la ville close Gallimard

• Comment participer au vote ?
  Vous pouvez participer au vote, seul(e), avec votre classe ou avec un club de lecture.
  Dans tous les cas, vous devez remplir un bulletin par personne (à renvoyez-le avant le 9 avril 2010).
  > Téléchargez le bulletin

Le Coup de coeur AdoMer 2010 sera révélé pendant le Festival Livre & Mer, le samedi 1er mai 2010 à Concarneau.

Deuxième sélection du Prix des Impertinents

Le jury du Prix des Impertinents, réuni le 14 décembre 2009 au Montparnasse 1900, partenaire du prix, a procédé à sa deuxième sélection :

Benoît Bayle A la poursuite de l'enfant parfait : L'avenir de la procréation humaine ROBERT LAFFONT	Claire Brière-Blanchet Voyage au bout de la révolution : De Pékin à Sochaux Fayard	François-George Maugarlone Présentation de la France à ses enfants Grasset

> Revoir la première sélection et la composition du jury

Le vote final et la remise du prix auront lieu le lundi 18 janvier 2010 au Montparnasse 1900.