Gourmand Awards France - Style de Vie

Suite du palmarès des meilleurs livres de cuisine français sélectionnés par le Jury des Prix "GOURMAND" France 2011.

4ème partie – Style de VIE

Planète

Santé et Nutrition

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Stéphane Beaucher
Plus un poisson d'ici 30 ans ? Surpêche et désertification des océans
Les Petits Matins
Alain Alexanian
L'Art de Bien Manger Bio
Utovie

Enfant et Famille

Littérature Culinaire

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Alain Serres, Laurana Serres-Giardi
Une cuisine qui sent bon les soupes du monde
Rue du monde
Astrid Bouygues, Jean-Pierre Fournier, Collectif
Abécédaire légumophile
Virgile

Histoire Culinaire

Voyage Culinaire

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Bruno Laurioux
Ecrits et images de la gastronomie française
Bibliothèque Nationale de France
Céline Brisset
London menu
Menu Fretin

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