Appel à participation du Grand Prix de Littérature Culinaire 2011

Le GRAND PRIX DE LITTÉRATURE CULINAIRE est organisé par l'ACADÉMIE NATIONALE DE CUISINE.

Pour sa 28ème édition, la date limite de participation est fixée à FIN OCTOBRE 2011.

 

RÈGLEMENT

Ce grand prix est ouvert à tout auteur ou éditeur d'un ouvrage culinaire (édité depuis moins de cinq ans) ou manuscrit, CD, VIDÉOS ou autres, en français, ayant trait à la cuisine, la pâtisserie et autres métiers de bouche et des arts de la table.

Les catégories

Grand public  - Professionnel - Enseignement - Techniques nouvelles - Documentaires –Bibliographies

Les prix

Les trois meilleures œuvres, dans chaque catégorie, recevront :

• LE GRAND PRIX de l'ACADÉMIE NATIONALE DE CUISINE
• LE PRIX de l'ACADÉMIE NATIONALE DE CUISINE
• UNE MENTION SPÉCIALE de l'ACADÉMIE NATIONALE DE CUISINE
• Et la plus belle édition, LE PRIX "ÉDITEUR"

Le Jury, composé de professionnels, est souverain et ses décisions sont sans appel.

Pour valider le prix décerné, le lauréat (ou son représentant) et/ou son Éditeur devront être présents à l'occasion de la remise officielle des diplômes ⁽¹⁾ qui se déroulera en présence de la Presse et des professionnels.

Sur l'œuvre primée, le Lauréat pourra faire référence de son PRIX.

L'ACADÉMIE NATIONALE DE CUISINE se réserve le droit de donner toute publicité rédactionnelle en publiant la liste des lauréats dans la revue " TOQUE d’OR " et, éventuellement, en citant des extraits de l'ouvrage primé.

Pour participer à ce GRAND PRIX DE LITTÉRATURE CULINAIRE, adressez avant la date limite d'inscription à l'ACADÉMIE NATIONALE DE CUISINE, Service des Grands Prix, 331 chemin de la Garrigue 83300 DRAGUIGNAN :

• deux exemplaires de chaque ouvrage, CD, VIDÉO ou autres (ou 1 seul manuscrit),
• une fiche par œuvre mentionnant le nom, prénom, adresse et téléphone de l’auteur (ou des auteurs)
• la raison sociale, l’adresse, le téléphone de l’éditeur et le nom de la personne responsable,
• la catégorie choisie. Envoyez le tout avant la date limite de participation

⁽¹⁾ Le lauréat qui le désire pourra recevoir son diplôme contre 20 euros pour frais d'envoi.